Valeurs nutritionnelles moyennes
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100 g |
un sachet (23 g) |
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ENERGIE kcal kJ |
352 |
81 |
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Protéines (g) |
78,3 |
18 |
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Glucides assimilables (g) dont sucres |
7 |
1,6 |
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Lipides (g) |
0,9 |
0,2 |
Mode d'emploi
1 - Vider le contenu du sachet dans 120 ml d’eau froide.
2 - Mélanger jusqu’à consistance homogène.
3 - Pour une mousse : incorporer un blanc d’œuf monté en neige et remuer doucement.
Pour un « milk-shake » : mélanger le contenu du sachet dans un mixeur avec 220 ml d’eau fraîche.







